Pastèque grillée au BBQ

4 personnes - 15 min

INGREDIENTS

-1/2 pastèque

-Huile d’olive

-Sel et poivre à convenance

-Quelques feuilles de menthe et de basilic

INSTRUCTIONS

Découper la pastèque en quartiers d’environ 3-4cm d’épaisseur.

Les badigeonner d’huile d’olive et saler.

Déposer sur la grille du barbecue et cuire environ 3 à 4 minutes de chaque côté (en fonction de l’intensité de la chaleur des braises).

Emincer la menthe et le basilic, parsemer les tranches de pastèque et poivrer à convenance avant de déguster chaud.

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