Le gâteau aux pommes de mamie Jeanine
8 personnes - 45 min
INGREDIENTS
-10 càs de farine
-4 càs d’huile neutre
-8 càs de sucre
-2 œufs
-1 sachet de levure chimique
-4 pommes
INSTRUCTIONS
Faire mousser le sucre avec les œufs.
Ajouter les ingrédients secs au mélange.
Vous obtiendrez un appareil sec que vous pourrez ensuite étaler sur une plaque ou bien dans un moule à gâteau beurré. Y enfoncer les pommes détaillées en cubes.
Enfourner environ 45 minutes à 180° (surveiller la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau).
A déguster au goûter ou au petit déjeuner.
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